Monat: Oktober 2022

cOsI KOCHT

Kürbissuppe

Herbst ist Suppenzeit – zumindest behaupten das die sozialen Medien! Und heute ist Halloween, was würde also besser passen, als eine Suppe, ganz im Zeichen dieses schaurigen Festes? Genau richtig, ich hoffe ihr habe eure Kürbisse schon geschnitzt, denn diese Woche gibt es, passend zum Thema mein, super einfaches, leckeres und wärmendes Rezept für eine Kürbiscremesuppe – und wisst ihr, was das Beste ist? Ihr brauch nicht einmal besonders viele Zutaten. Also euch allen ein frohes Halloween und viel Spaß beim Nachkochen!

Dauer: 35min
Schwierigkeit: leicht
Portionen: 4

Zutaten:
– Speisekürbis (am besten Hokkaido): 1 großen
– Zwiebel: 1
-Gemüsebrühe: 500ml
-Sahne: 150ml
-Currypulver: nach belieben (optional)

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cOsI KOCHT

Fisch á la Lars

Nun, ihr wisst ja, es ist wieder Montag, 12:00, und ihr wisst auch, was das bedeutet: ein neues Rezept zum Ausprobieren und genießen. Diesmal Fisch in einer cremigen Soße mit viel Gemüse. Ich weiß, es mag vielleicht etwas abschreckend am Anfang klingen, aber ich verspreche euch, dieses Gericht ist einfach zu machen, super lecker und mit zwei Worten beschrieben: Comfort-Food! Also, lasst und loslegen!

Dauer: 35min
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 4

Zutaten:
– Dorsch (tiefgekühlt): 4 Fillets
– Streifengemüse (am besten das von Iglo): 1 Packung
– Zwiebel: 1
– Gemüsebrühe: 250ml
– Sahne: 1 Schuss
– Kartoffeln: 500g

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cOsI KOCHT

Knusperkartoffeln

Hallöchen zurück meine lieben Hobbyköche, diesmal wieder pünktlich mit einem neuen Rezept, das ich persönlich sehr liebe. Man kann sich ja streiten, was die beste Art ist, Kartoffeln zu essen, aber nachdem ihr Kartoffeln auf diese Art und Weise probiert habt, schwöre ich euch, werdet ihr sie nie wieder anders essen wollen! Hier mein Rezept für: Knusperkartoffeln!

Dauer: 90min (mit wässern und backen)
Schwierigkeit: leicht
Portionen: 2

Zutaten:
-Kartoffeln: 250g
-Olivenöl: 3EL
-Paprikapulver (edelsüß): 1TL
-Paprikapulver (rosenscharf): 0.5TL
-Oregano: 0.5TL
-Rosmarin: 0.5TL
-Kreuzkümmel: 0.5TL

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Have a NICE week

Ausblick auf Nizza

Die Schulreise der 8c nach Nizza

Nun, nicht nur, dass Eltern ihren Kindern eine schöne Woche wünschen, wenn sie auf eine Schureise fahren, NICE ist auch noch der französische Name für die Stadt Nizza, in die man ja bekannterweise am Grg3 fährt – dieses Jahr jedoch mit einer Ausnahme: Es sind nämlich traditionell nicht nur die 7.Klassen gefahren (siehe Schulhomepage), sondern eben auch die 8c; und über dieses Abenteuer wird nun berichtet, also haltet euch fest und zieht euch besser warm an!

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Ergebnisse der Schulsprecherwahl

1. Wahlgang & Stichwahl

Schulsprecherin: Sophie Himmler, 7b
1. Stellvertreterin (und Mitglied im SGA): Lena-Viktoria Kopeinig, 7a
2. Stellvertreterin (und Mitglied im SGA): Merve Düzgün, 6b

Am 06.10. fand der 1.Wahlgang und am 07.10. die Stichwahl der Schulsprecherwahl statt. Hier sind alle Ergebnisse:

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cOsI KOCHT

Paprikahuhn

Hallo hallo und herzlich willkommen zurück an alle begeisterten Köche, jetzt auch wieder mit dem normalen Updateplan. Diese Woche stelle ich euch mein absolutes Lieblingsessen vor. Ein einfaches, aber super leckeres und schnell gemachtes Gericht, das perfekt zu einem kuscheligen Herbstabend passt und von innen wärmt und zusätzlich auch noch zu fast jeder Beilage passt! Ich stelle euch das Paprikahuhn vor!

Dauer: 1h (mit Kochzeit)
Schwierigkeit: leicht
Portionen: 2

Zutaten:
-Hühnerfleisch: 300g
-Zwiebel: 1
-Sauerrahm: 100g
-Paprikapulver (edelsüß): 1.5TL
-Paprikapulver (schaf): 0.5TL
-Hühnerbrühe: 200ml
-Tomatenmark: 1TL
-Mehl: 1EL

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